L'avenir des zones rurales d'Auvergne et la conversion au bio

En Auvergne, 13% de la population vit dans des espaces démographiques très peu denses. Face à la menace d'une désertification, ces territoires se doivent pourtant d'être attractifs. Entre nouvelles formes de services, solidarité citoyenne et innovations discrètes, des initiatives existent. Quitter l'agriculture conventionnelle séduit de plus en plus mais reste une démarche minoritaire. Face à la crise qui frappe de plein fouet de nombreux exploitants agricoles, certains s'engagent dans cette voie pour tenter de vivre mieux au fil des saisons....

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