Type de publication:

Book Chapter

Source:

Le livre de l'hospitalité. Accueil de l'étranger dans l'histoire et les cultures., Bayard Presse, Paris, p.1734-1760 (2004)

Numéro d'appel:

halshs-00094203

URL:

https://halshs.archives-ouvertes.fr/halshs-00094203