Décrire et comparer les systèmes alimentaires urbains. Proposition d’un jeu d’indicateurs pour onze aires urbaines françaises

Type de publication:

Conference Paper

Auteurs:

Marie, Maxime; Guillemin, Pierre; Guennoc, Doriane; Bermond, Michaël; Maréchal, Gilles; Bailleul, Hélène; Darrot, Catherine; Pecqueur, Bernard

Source:

12èmes Journées de Recherches en Sciences Sociales INRA - SFER - CIRAD - ONIRIS, Nantes, France (2018)

Numéro d'appel:

halshs-02269232

URL:

https://halshs.archives-ouvertes.fr/halshs-02269232

Notes:

Humanities and Social Sciences/GeographyConference papers

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