Type de publication:

Ouvrages

Source:

Urban Agriculture (Springer), {Springer International Publishing}, p.142 p. (2019)

Numéro d'appel:

hal-02590657

URL:

https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-02590657

Mots-clés:

research-action, sustainable city, urban food policy, urban food system

Notes:

Part of the Urban Agriculture book series (URBA)First published in 2017 by Éditions Quæ; Construire des politiques alimentaires urbaines: Concepts et démarches

Equipe de recherche :