Type de publication:
Conference ProceedingsSource:
Développement durable et globalisation dans l'agro-alimentaire, Association Internationale d'Economie Alimentaire et Agro-industrielle (AIEA2) et de la Société Canadienne d'Agroéconomie (SCAE),, Québec, Canada, p.809-834 (2005)Numéro d'appel:
halshs-00278650URL:
https://halshs.archives-ouvertes.fr/halshs-00278650Notes:
sur CD ROM