Publication Type:

Articles

Authors:

Riegel, Julie

Source:

Cahiers de l'action - Jeunesses, pratiques et territoires, Institut national de la jeunesse et de l’éducation populaire, Volume N° 57, Issue 1, Number 1, p.45-51 (2021)

ISBN:

1772-2101

Call Number:

halshs-03343949

URL:

https://halshs.archives-ouvertes.fr/halshs-03343949

Keywords:

abattoir, démocratie, élevage, innovation, participartion, paysans

Abstract:

Dans le cadre d’une recherche-action, Julie Riegel a suivi pas à pas la conception d’un abattoir mobile innovant par un groupe d’éleveur·euse·s, lesquel·le·s ont été accompagné·e·s par différent·e·s partenaires. Ce récit donne à voir les limites d’une injonction à participer dans des cadres formels et normatifs, il témoigne de la pluralité des façons de prendre part, de contribuer et de s’engager dans des projets communs.

Notes:

Fondation de France, Confédération paysanneHumanities and Social Sciences/Social Anthropology and ethnologyJournal articles